明日からの食卓を劇的に変えるのは、ほんの少しの工夫だ。例えば、カットした野菜を容器に詰める際、根菜類を外側に、火が通りやすい葉物類を中心に配置する。これだけで熱の通りが驚くほど均一化する。
使い勝手の良い道具を1つ取り入れるだけで、毎日の夕食準備は一気に軽やかになる。時間に追われる現代人にとって、シリコンスチーマーは単なる省力化の道具ではない。毎日の食卓に健やかさと笑顔をもたらす、最強の相棒なのだ。 （出典: 蒸し 料理 レンジ シリコン（Yahoo!ニュース））
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