昭和の定番からZ世代のアイコンへ――「カンロ飴」が2026年に巻き起こすグローバル食感革命の全貌

昭和の定番からZ世代のアイコンへ――「カンロ飴」が2026年に巻き起こすグローバル食感革命の全貌

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グローバルな環境規制の強化と消費者のエシカル意識の高まりを受け、製造プロセスにおけるサステナビリティの追求も加速している。パッケージの紙化や植物由来バイオマスプラスチックの導入をいち早く進め、業界の環境対応を牽引する。

原材料となる砂糖や醤油の持続可能な調達網の構築、工場における再生可能エネルギー100%化など、サプライチェーン全体での脱炭素化を推進。「美味しいキャンディを作り続けることが地球環境の保護につながる」という姿勢は、環境意識の高い若い世代や機関投資家からも評価が高い。

吉田 誠
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吉田 誠

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