昭和天皇も愛した香りの秘密とは？加賀棒茶の魅力を老舗に独占取材の真相や最新動向に迫る! 専門的な視点で紐解きます。

加賀棒茶の進化は伝統の継承にとどまらない。スターバックスが47都道府県の地域限定メニューとして「加賀 棒 ほうじ茶 フラペチーノ」を展開した際、若年層や日本茶に馴染みの薄かった世代へ電撃的なインパクトを与えた。

ミルクやエスプレッソとの相性も抜群で、和のティーラテやモクテル、スイーツの素材としても引っ張りだこだ。敷居が高いと思われがちな本格的な日本茶の世界にあって、加賀棒茶はその親しみやすさと洗練された風味で、現代のライフスタイルに軽やかに溶け込んでいる。