初めて訪れる人、あるいは久しぶりに訪れる人のために、スムーズに楽しむためのポイントを整理しておきたい。夕方の開店直後やディナーピークを過ぎた21時以降は、比較的スムーズに入店できる狙い目だ。
席に着いたら、まずは冷えたビールと焼き餃子を人数分注文する。餃子が焼き上がるまでの間、ザーサイやバンバンジーをつまみながら胃袋の準備を整えるのが通の嗜み。そして締めには、香ばしい炒飯か、熱々の麺類を一気に啜る。この流れるような注文ルートを辿れば、神保町の夜を完璧に締めくくることができるはずだ。 （出典: 餃子 の 店 三幸 園（Yahoo!ニュース））
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