SNSやネット掲示板におけるロングアイランドアイスティーの評判をリサーチすると、このカクテルの強烈なインパクトを物語る生々しい声が数多く見受けられます。
「居酒屋のノリで『アイスティー？飲みやすそう！』って頼んだら、半分飲んだあたりで視界が回り始めてお手洗いから出られなくなった。完全に罠だった」（20代女性・SNS投稿より）
「本当に紅茶の味がするから脳がバグる。アルコール臭が全くないのに、スピリッツ4種類入ってると知って戦慄した」（30代男性・知恵袋質問より）
一方で、都内のオーセンティックバーに立つベテランバーテンダーは、注文を受ける際の舞台裏について次のように証言します。
「お客様が『飲みやすいカクテルをお願いします』と仰ったときに、こちらからロングアイランドアイスティーをお勧めすることは絶対にありません。アルコール耐性がわからない方に提供するのはリスクが高すぎるからです。逆に、ご指名で注文が入った際は、お冷（チェイサー）を必ずセットでお出しし、飲むペースをさりげなく観察するようにしています」
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
ロングアイランドアイスティーは、知識と自制心を持って向き合うべきカクテルです。自身の体質やその場のシチュエーションに応じ、明確な線引きを行ってください。
- おすすめできる人（楽しむ資格がある人）：
- 普段からワインボトル半分やウイスキーをストレートで嗜むアルコール耐性がある。
- チェイサー（水）を同量以上交互に飲みながら、1杯を30分〜1時間かけてゆっくり味わえる。
- フレーバーの化学反応やバーカルチャーの歴史を舌で確かめたい知的好奇心旺盛な愛飲家。
- 慎重になるべき人・避けるべき人：
- お酒に弱く、普段はチューハイ1缶やカシオレ程度で顔が赤くなる人。
- 喉が渇いており、水分補給の感覚でゴクゴクとお酒を飲んでしまいがちな状態の人。
- 合コンや飲み会など、周囲の雰囲気に流されてペース配分を崩しやすい環境にいる人。自分の身体を守る「心理的バウンダリー（境界線）」を維持できない場面での注文は厳禁です。
