desicaの真骨頂を味わうなら、まずはレトルトカテゴリーのカレーとパスタソースを外せません。常温で長期保存できる利便性を保ちながら、お店の厨房で仕込んだようなフレッシュな風味を再現しています。
カレーシリーズでは、前述の「バターチキンカレー」のほかにも、「スパイス香る辛口ビーフカレー」が辛党から熱烈に支持されています。ソテーオニオンのコクと数十種類のスパイスが複雑に絡み合い、レトルトとは思えない奥深い余韻が広がります。
パスタソース部門では、ウニやクアトロフォルマッジに加え、じっくり煮込んだ「国産豚とハーブのボロネーゼ」も定番人気。ひき肉のゴロゴロとした肉感とハーブの爽やかなアクセントが際立ち、茹でたてのフェットチーネと抜群の相性を誇ります。パンを用意してソースを最後の一滴まで拭って食べたくなる仕上がりです。
