噂の広がりはあまりにも早かった。トレンドに敏感な感層が早朝から行列を作り、目撃情報が秒単位でシェアされている。現在の飲食・カフェ業界において、これほどまでの緊張感と期待感が同居する現象は極めて稀だ。
仕掛け人たちの徹底した秘匿主義が、かえって人々の好奇心を強く刺激している。グルメ・ライフスタイルに造詣が深いスペシャリストたちも、この熱量の本質を見極めようと現地へ足繁く通う。クラシックな喫茶文化の文脈を組み替え、都市型エンターテインメントへと昇華させた手腕は圧巻と言うほかない。
噂の広がりはあまりにも早かった。トレンドに敏感な感層が早朝から行列を作り、目撃情報が秒単位でシェアされている。現在の飲食・カフェ業界において、これほどまでの緊張感と期待感が同居する現象は極めて稀だ。
仕掛け人たちの徹底した秘匿主義が、かえって人々の好奇心を強く刺激している。グルメ・ライフスタイルに造詣が深いスペシャリストたちも、この熱量の本質を見極めようと現地へ足繁く通う。クラシックな喫茶文化の文脈を組み替え、都市型エンターテインメントへと昇華させた手腕は圧巻と言うほかない。