みよしロールは単なる菓子ではない。地域経済の重要な柱の一つだ。
三次市の観光客数は年間約150万人と推定される。その多くが道の駅や土産物店でみよしロールを購入する。各店舗の売上データは非公開だが、繁忙期には1日数十本が売れる店もあるという。
さらに重要なのは、雇用の創出だ。菓子製造には複数のスタッフが必要になる。原材料の仕入れは地元農家を支える。包装資材も地元業者から調達する。一つの商品が生み出す経済効果は、想像以上に広範囲に及ぶ。
SNS時代の新たな広がり
近年、若い世代による情報発信が増えている。InstagramやTwitterでみよしロールの写真を投稿する人が増え、それを見た県外の人が「食べてみたい」と三次を訪れるケースもある。
ある20代の女性は言う。「見た目は地味かもしれないけど、食べたら感動した。東京の有名店より美味しいと思う」
