時代が巡り2026年現在も、家系ラーメンの人気は衰えるどころか熱を帯び続けている。ファンの間では吉村家直系店舗一覧プロジェクトなどの有志による情報共有が活発に行われており、真の直系店を巡る食べ歩きがトレンドとなっている。
日本最大級の口コミサイトであるラーメンデータベースでも、酒井の麺を使用する直系店や歴史ある名店が常に上位を独占。「やはり酒井の麺でなければ家系とは呼べない」といった熱いレビューが日々書き込まれている。長年培われてきたブランド価値は、デジタル時代においても圧倒的な支持を集めている。
