動画共有サービスやSNSをひらくと、毎日新しいアレンジ動画がタイムラインを埋め尽くしている。なかでも料理研究家のリュウジ氏が提案するレシピは、手軽さと突き抜けた美味しさで常に大きな話題を呼んできた。YouTubeやX(旧Twitter)、TikTokなどのプラットフォーム上では、視聴者が実際に作った料理写真を投稿し、さらなる拡散を生むというポジティブな循環が生まれている。
現代のユーザーが求めるのは、単なる美味しさだけではない。「失敗しないこと」、そして「短時間で作れること」だ。かつては料理本を開いてじっくり作っていた料理も、いまやスマホ画面を数タップするだけで完成する時代。そうした時代のニーズに最も合致したのが、まさに無限きゅうりというジャンルだったと言えるだろう。