有名カフェで味わえば1杯1,800円〜2,500円ほどかかるアサイーボウルですが、自宅で作れば高品質なオーガニック素材を使っても1食あたりわずか300円〜400円程度に収まります。この圧倒的なコストパフォーマンスも、自宅での継続率を高めている大きな理由です。
忙しい平日の朝に1からミキサーを回す時間がないという人には、「プレマフィン型冷凍法」がおすすめ。休日に大量のアサイーベースを作り、シリコン製マフィン型に小分けして冷凍保存しておきます。朝はそれをボウルに取り出し、数分自然解凍させてからトッピングを乗せるだけ。わずか3分で専門店レベルのアサイーボウルが完成します。
